主料:
新鲜桑葚，250g
辅料:
低筋面粉，
200g，
泡打粉，
1小勺，
食盐，
1/4小勺，
无盐黄油，
100g，
白砂糖，
80g，
鸡蛋，
2个，
原味酸奶，
1/3杯桑葚玛芬的做法步骤
1.新鲜桑葚提前洗净沥干水分备用。
2.模具上放好纸托。开始预热烤箱，180度。
3.准备面粉、泡打粉、食盐。
4.混合均匀。
5.另取一个大碗，把室温软化后的黄油和白砂糖混合均匀。
6.混合均匀的状态。
7.加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。
8.加入酸奶搅拌均匀顺滑。加入面粉，轻轻翻拌均匀。
9.把桑葚倒入面糊中，轻轻翻拌均匀。
10.放入烤箱，180度烤25-30分钟。
11.烤好的蛋糕混合了黄油的醇香和桑葚的果香，松软可口。
12.烤好后直接食用味道最好，冰箱冷藏过夜后便是另一种风味。
13.成品。
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烘焙 其他菜系 低筋面粉
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